Obtenir un devis
Notre bar à trempage Perfect Choco convient parfaitement aux bars laitiers désireux de se démarquer en proposant à leur clientèle une grande sélection de trempages au chocolat.
Conçu pour être utilisé avec du chocolat véritable, notre modèle assure à vos crèmes glacées un enrobage d’une qualité constante et uniforme. Nous offrons des modèles de différentes capacités et de différentes tailles, vous permettant ainsi de choisir le bar à trempage qui convient parfaitement à vos besoins.
Caractéristiques
- Système de tempérage par air, chauffé par des éléments électriques
- Capacité de chocolat avec pots de 1,9L ou 4L
- Plusieurs formats disponibles : 4, 6, 8, 12, 18 saveurs
- Thermostat numérique à double affichage réglable (FUJI)
- Sonde thermométrique RTD
- Lecteur de température de prévention
- Bacs amovibles pour un changement rapide de chocolat
- Fabriqué avec des matériaux approuvés pour la production alimentaire (acier inoxydable)
- Couvercles en acier inoxydable avec fente pour les ustensiles
- Cuves démontables sans outils pour un nettoyage rapide et facile
- Possibilité d’installer notre modèle sur le dessus d’un comptoir ou de l’intégrer à celui-ci
Bacs supplémentaires de 1.9L 
Mini-tempéreuse à roue AIR 2.0 
Fontaines 
