Perfect Choco

Mise en moules et dosage du chocolat

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Que ce soit pour mettre du chocolat dans vos moules ou pour en contrôler la quantité, nous pouvons équiper vos équipements d’accessoires complémentaires pour les doter d’un système de dosage. L’PT-75 peut être équipée d’une plaque doseuse assortie au profil de vos moules qui, avec une programmation adéquate, permet de bien doser et y répartir le chocolat.

Si vous utilisez des moules creux, nous avons des systèmes de répartition du chocolat dans les moules par retournement qui vous permettront d’améliorer la qualité de votre moulage.

Nous offrons également une sélection d’équipements de dosage et de dépose du chocolat conçus pour répartir une quantité donnée de chocolat dans des moules, plaques ou convoyeurs.